|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ВІТАПАН мікс Житньо-Солодовий (10 кг)
Суміш ВІТАПАН (ІЦХ «Хлібний дім», Україна) для житньо-пшеничних сортів хліба (заварних) однофазним методом.
Для чого:
- житньо-пшеничний хліб
- заварні сорти хліба
Переваги:
- інтенсифікує технологічний процес
- краща пористість, суха та еластична м’якушка
- подовжує термін зберігання
- високі смакові властивості
Дозування: 10–15% від маси борошна.
Термін зберігання: 9 місяців.
Фасування: мішок 10 кг.
Безкоштовний взірець і консультація технолога: напишіть нам у Telegram або Viber +380 68 832 75 43.