|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Жир Лорен ЗМЖ 99,7% замінник молочного жиру (20 кг)
Рослинний жир із молочним смаком, який замінює молочний жир і вершкове масло у рецептурах.
Для чого:
- здобне тісто та випічка з вершковим смаком
- кремові начинки й прошарки
- кондитерські вироби, де потрібна жирність без води
Переваги:
- жирність 99,7%, майже без води
- передає вершковий смак виробу
- знижує собівартість у порівнянні з вершковим маслом
Фасування: коробка 20 кг.
Безкоштовний пробник і консультація технолога: напишіть нам у Telegram або Viber +380 68 832 75 43.